Nils Johan Christina ステンレスケトル
スウェーデンのNils Johan社 Christina ステンレスケトルです。
シンプルなのに計算されたとても美しいフォルムは、さすがの北欧デザインですね。
スウェーデンでこちらのモデルはケトルというよりコーヒーポットとして使われており、当時はこのポットで直接コーヒーを作るのが主流でした。
煮出し用の挽いたコーヒー豆を直接入れ、別に沸かしたお湯を1本の細い筋になるように注ぎ入れます。
コーヒーが煮出されるまで2分ほど待ってから、コーヒー豆を沈下させるために冷水を注ぎ口から少量流し込みます。
出来上がったコーヒーを豆カスが一緒に流れ出ない様に注意しながらそっと注いで完成です。
この手のケトルに色素沈着が見受けられるのはこのためだと思われます。
ぜひ昔ながらの作り方でコーヒーを淹れてみてください。
ガスコンロでの直火はOKですが、IHには対応していません。
【商品状態】
表面に小さな白い点状の付着物、茶色の汚れが見受けられます。
全体的に薄いスレ傷が見受けられます。
大きなダメージはなく、大変良好なヴィンテージコンディションです。
【商品詳細】
ブランド : Nils Johan / ニルス・ヨハン
シリーズ : Christina
デザイン : Adam Thylstrup
サイズ : W21.7(注ぎ口・持ち手含む) W13.5(底) W7.9(上部口径) H18.5cm
【ご購入前にご確認ください】
当店で扱う商品のほとんどが海外の一般家庭などで使用されていたUSED品です。
商品の状態については出来るだけ記載しておりますが、それ以外にも小さな傷や汚れ、貫入などがある場合がございます。
また、プレートやソーサーなどの裏側には支柱痕がございます。
こちらは製造過程で出来るもので製品不良ではございません。
(長時間、水に浸けていると支柱痕から水シミが出来る場合がございます)
それらについて、ヴィンテージ商品特有の風合いであることをご理解いただき、ご購入くださいますようお願い申し上げます。
商品状態についてより詳しくお知りになりたい場合は、ご注文前にメールにてお問い合わせください。
当店の輸入食器類は、食品衛生法による装飾品となります。